Soa Blog

29 Temmuz Dünya Lazanya Günü

29 Tem 2021

29 Temmuz Dünya Lazanya Günü, İtalyan mutfağından dünyaya yayılan bu eşsiz lezzetin tarifine birlikte göz atalım.

Sıcak Yaz Günlerinde Tuz Tüketimi

29 Haz 2021

Doğada ham olarak bulunan, mutfaklara ve sofralara ise işlenerek gelen tuz, geçmişte gıda ürünlerini saklamakta kullanılsa da günümüzde fazla miktarda tüketimi sağlığı tehdit ediyor.

Bayram sofralarınız için menünüzü planladınız mı?

12 Mayıs 2021

Bayram sofralarınız için menünüzü planladınız mı? Sizin için ufak bir ipucu verelim. Kalburabastı tarifimiz;

Ara Öğünlerle İlgili Pratik Öneriler

15 Mar 2021

Yoğun iş temponuz arasında sağlıklı beslenme adına yanınızda taşımanız gereken ara öğünler için sizlere pratik önerilerimiz var!

Aşkınızı ifade etmenin en tatlı yolu

13 Şub 2021

Aşkınızı ifade etmenin en tatlı yolu. Kadife pasta tarifimiz.

Pırasalı Kış Tarifimiz

21 Oca 2021

Kolestrolden damar sertliğine kadar faydası saymakla bitmeyen pırasa tezgahlardan çekilmeden kiş tarifimizi mutlaka deneyin.

1
2
3

YÖNETİM SİSTEMİ POLİTİKAMIZ

Toplu Yemek sektöründe adı “Kalite ve Güven” ile özdeşleşen SOA CATERING,

Yasal ve düzenleyici şartlar, standartlara uygunluk yükümlülükleri ile müşteri şartlarına uymayı, gıda güvenliğine ilişkin müşteriyle üzerinde anlaşılan gereklilikler dâhil, geçerli gıda güvenliği gerekliliklerinin karşılanmasına yönelik bağlılığını göstermeyi,
Sağlıklı koşullarda üretim ve belirlediği hijyen uygulamaları ile gıda kodeksine uygun malzemeler kullanarak gerekli üretim altyapısını sağlamayı, gıda güvenliğine ilişkin yetkinlikleri sağlamayı,
Hizmetin ilgili olduğu tüm taraflarla iyi iletişim kurarak, iç ve dış memnuniyeti sağlamayı ve bu doğrultuda müşterilerine daha iyi ve daha kaliteli yemekler üretmeyi, güçlü iç ve dış iletişimi sürekli iyileştirmeyi,
Paydaşlarına yaptığı bilgilendirmelerle; kendilerinin, diğer çalışanların ve ziyaretçilerin sağlık ve güvenliklerini tehlikeye atmamayı temel görev olarak benimsetmeyi ve iş kazası, sağlık bozulmaları ve meslek hastalıklarını önlemeyi,
Çalışanların ve Çalışan Temsilcilerinin danışma ve katılımını sağlamayı,
Hizmetin başından sonuna kadar geçen süreçlerde olası tehlikelerle ilgili risk değerlendirmelerini sistematik bir şekilde yaparak, tehlikeleri ortadan kaldırmak ve ISG risklerini azaltmak için “Risk Önleme Kültürü”nü yerleştirmeyi,
Faaliyetleri kapsamında çevresel etkileri belirlemek, geri dönüştürülebilir atıkları değerlendirmek, sınırlı olan doğal kaynakların kullanımlarını azaltmak, enerji verimliliğini arttırmak, enerji performansını iyileştirmek, enerji verimli ürünler kullanmak, çevresel kirliliği önlemek için gerekli tedbirleri almayı,
Mevcut durumu korumakla yetinmeyip imalat, personel kadrosu ve tüm paydaşları nezdinde sürekli iyileştirmeyi ve uygunluk yükümlülüklerini yerine getirmeyi,
Müşteri öneri ve şikâyetlerini almak için etkin ve verimli yöntemleri uygulamayı, şikâyetleri çözüme kavuşturmak için personeli teşvik etmeyi, gelen öneri ve şikayetleri amacına uygun olarak sürekli iyileşme kapsamında kullanmayı, şikâyetin ele alınması, çözülmesi ve müşterinin bilgilendirilmesi ile ilgili yazılı yöntemler oluşturmayı ve tüm çalışanların bu yöntemlere uymasını sağlamayı, bu sayede de müşteri memnuniyet sistemimizi sürekli iyileştirmeyi,
Hedeflere ulaşmak için tüm bilgi ve kaynakları sağlamayı temel felsefe olarak belirlemiştir.

Tüm bu taahhütler, entegre sistem amaçlarımıza ve bağlamımıza, stratejik yönümüze çerçeve sağlamaktadır.

Üst Yönetim
05.08.2019